|
|
Paleta Ibérica de Bellota deshuesada
Paleta Ibérica de Bellota de 4,5 Kg deshuesada y limpia, elaborada con cerdos ibéricos criados en dehesa alimentados con los bellota. La Paleta Ibérica de Bellota tiene un mínimo de 2 años de curación en bodega.
Ficha de la Paleta Ibérica de Bellota deshuesada:
- Peso: La Paleta Ibérica tiene un peso de 4, 5 Kg, y u una vez deshusada y limpia queda un peso neto de 2,1 Kg aprox. .
- Procedencia de la Paleta Ibérica: Paleta Ibérica de Bellota elaborada en Linares de Riofrio (Salamanca)
- Curación de la Paleta Ibérica: La Paleta Ibérica de Bellota tiene un mínimo de 24 meses de curación en bodega.
La Paleta Ibérica de Bellota se entrega con su sello de calidad, envasada al vacío. La Paleta Ibérica de Bellota debe conservarse a baja temperatura (5-10°C) hasta su consumo.
Paleta Ibérica de Bellota elaborada artesanalmente por Iberlinares (AYNA) en Linares de Riofrio(Salamanca).
Su inconfundible aroma, carne untuosa y delicadas infiltraciones de grasa, convierten a esta Paleta Ibérica de Bellota en una verdadera joya gastronómica.
|
 |
|
|
Comenta este producto
