Jamón Ibérico de Bellota Iberlinares Gran Reserva.
Jamón Ibérico de Bellota de 7 Kilos de peso, elaborado con cerdos ibéricos criados en dehesa y alimentados con bellota. El Jamón Ibérico de Bellota tiene un mínimo de 3 años de curación en bodega.
Ficha del Jamón Ibérico de Bellota:
- Peso del Jamón Ibérico: El Jamón Ibérico de Bellota tiene un peso mínimo de 7 Kg.
- Procedencia del Jamón Ibérico: Jamón Ibérico de Bellota elaborado en Linares de Riofrio (Salamanca).
- Curación del Jamón Ibérico: El Jamón Ibérico de Bellota tiene un mínimo de 32 meses de curación en bodega.
El Jamón Ibérico de Bellota se entrega identificado con su sello de garantía de calidad, presentado en una malla de algodon, dentro de una caja especial para jamones. El Jamón Ibérico de Bellota debe conservarse en un lugar seco y consumirse a temperatura ambiente.
Jamón Ibérico de Bellota elaborado artesanalmente por Iberlinares (AYNA) en la Sierra de Salamanca.
Su inconfundible aroma, carne untuosa y delicadas infiltraciones de grasa, convierten a este Jamón Ibérico de Bellota en una verdadera joya gastronómica.
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