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Auténtico Chorizo Casero
Chorizo Ibérico de Bellota de la Sierra de Salamanca, de producción artesanal, elaborado con la mejor selección de carnes magras de cerdo ibérico de bellota, alimentado durante la montanera con bellotas en pastos de características únicas.
Presentado en tripa cular de cerdo. Envasado al vacío con un peso mínimo de 1,2Kg.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, pimiento, sal, vino, ajo y orégano.
Recomendaciones: dejar airear la pieza antes de su consumo para apreciar mejor su aroma y sabor.
Conservación: mantener a baja temperatura (5-10°C).
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